
Bistro Skeppsgossen ligger inne på Marinmuseum med utsikt över museifartygen och Stumholmens historiska miljöer.
I restaurangen serveras lunch- och salladsbuffé med dagens rätt samt stående inslag av husmanskost, såsom raggmunkar, kroppkakor och stekt sill. För barn finns barnanpassad mat till lägre pris. Det går också bra att fika, eller varför inte ta en glass på den fina uteserveringen. Bistro Skeppsgossen serverar den goda glassen från Karlskronaglass - så god att man flera gånger vunnit medaljer i glass-SM. Välkommen att kombinera utsökt lunch, glass och museibesök!
Dagens lunch
Lunch- och salladsbuffén serveras på vardagar klockan 11-14, och på helger klockan 11-15.
Vecka 19
Veckans soppa: Krämig rotsellerisoppa med örtkrutonger Måndag: Köttbullar med gräddsås, potatispuré, kokta morötter och lingonsylt Tisdag: Vittvinspocherad Alaska pollock med dill- och pepparrotssås samt citronmarinerad räkor Onsdag: Grönpepparbiffar med rostad potatis, cognacssås och vitlöksfrästa champinjoner Torsdag: Panerad kycklinglårfilé med rostad paprikasås, örtris och aioli Fredag, lördag och söndag: Örtmarinerad kotlettrad med pepparsås, klyftpotatis och haricote vert Vegetariska och veganska alternativ finns att beställa. |
Alltid på Bistro Skeppsgossen
Blekingebuffé med raggmunkar och fläsk, vita och stekta kroppkakor, samt stekt sill. Till detta finns ett stort salladsbord, nygräddat surdegsbröd och fräscha tillbehör.
Helgbuffé
Lunch- och salladsbuffén serveras klockan 11-15 på helger.
På helgerna dukas det upp med klassiska köttbullar med potatispuré, gräddsås och pressgurka samt helgstek med skysås och vinbärsgelé. Det serveras också nystekta raggmunkar, hemmagjorda kroppkakor, stekt sill, hummersoppa, en stor salladsbuffé och flera goda tillbehör!
Café
Kom in för en fika på hemmagjord glass, bakverk eller något matigare som nybakade smörgåsar.